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Q-4 マホロバ珈琲堂の「マホロバ」ってどういう意味がありますか?

A-4
日本の古語で
「素晴らしい場所」「楽園」「理想郷」といった意味を持つそうです。

屋号の由来としては日本の古き良き言葉にあやかって、お店自体がお客様にとって素晴らしい場所になれれば良いな、と思い決めた屋号です。

開業6年が経過し、お客様のそれぞれのご家庭がコーヒーの豊かな薫りによって素晴らしい場所(時間)になって欲しいな、と想いが変化しました。
今ではこっちの方がしっくりきてます。

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この記事を書いた人

「珈琲は果実。じっくりと焙煎することで『後口の甘さ』が最大限に引き出すことができます。本当においしい珈琲は、冷めても風味が落ちないんですよ」

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